斋月 & 澳门葡京博彩软件餐厅的清真餐饮
学年
- 在卡特/齐斯金德和拉蒙特的学年供应的所有肉类包括牛肉, 鸡, 羊肉, 熟食店的选择, 早餐肉是清真的. Cutter/Ziskind餐厅的所有鸡块都是清真的,但其他餐厅不是.
- 切特/Ziskind厨房没有得到任何第三方的清真认证.
- 卡特/齐斯金德或拉蒙特在学年期间从不供应猪肉.
- 而切特/齐斯金德的肉是清真的, 餐厅里可能还有其他不被认为是清真食品的产品.g. 醋,棉花糖,甜点.
- 鸡肉(鸡块除外)用Cutter/Ziskind烹制, 拉蒙特, 康斯托克/怀尔德餐厅是清真的. 只有Cutter/Ziskind提供清真鸡肉. 其他餐厅供应的所有鸡柳都不是清真的.
请注意: 除了Cutter/Ziskind和拉蒙特外,我们所有的设施都提供猪肉和酒精烹饪的饭菜. 切特/Ziskind的肉是清真的. 如果在Cutter/Ziskind有任何肉是不清真的, 餐饮服务部会清楚地标明并单独上菜.
斋月
- 在整个斋月(3月10日至4月9日)期间,卡特/齐斯金德将准备和供应斋月餐以及清真肉类包括早餐, 2024).
- 食物为Suhur(黎明前的饭菜)可在标准晚餐时间在玻璃房间刀具餐厅.
- 学生可以要求在斋月期间退出膳食计划,以满足自己的膳食需求. 请发电子邮件给帕蒂·海因茨,住宿餐饮总监,地址为 pheintz@iecbooks.com.
夏天
5月28日,星期二,8月18日,星期日
- 夏季餐的计划正在制定中,很快就会公布.
- 整个夏天所有的肉类和鸡肉都是清真的.
- 不供应猪肉产品.
全年
如果你对清真肉类有任何疑问, 清真肉类需要额外的烹饪时间, 或者想查询食品配料, 请与值班厨师或餐厅工作人员联系.
- 清真鸡肉和汉堡可以在校园中心咖啡馆买到,可以根据要求在单独的锅里煮. 如果需要,也可以用一个单独的锅来煮鸡蛋或三明治.
- 如果你参加的是校园餐饮活动, 请向主办单位申请清真饮食安排. 请注意:学校的餐饮厨房也会准备有酒精和猪肉的食物.
- 餐饮服务和宗教和精神生活中心网站有关于宗教和饮食住宿的信息.
取向
- 在培训期间,由协调员向餐饮服务部门提交饮食住宿要求的团体可获得清真肉类. 无论您被分配到哪里用餐,请向您的项目协调员申请清真饮食住宿. 这有助于准确计数,避免长时间等待.
如果你对清真肉类有任何疑问, 清真肉类需要额外的烹饪时间, 或者想查询食品配料, 请与值班厨师或餐厅工作人员联系.
了解更多信息
帕特·马哈尔,餐厅经理 pmahar@iecbooks.com or 413-585-2322
Rick Rubin,餐饮经理 rrubin@iecbooks.com 或413-585-2318(夏季)
Kim Alston,穆斯林学生顾问 kalston@iecbooks.com or 413-585-2753
2024年3月